Bienvenue chez Hop & Brol ! Vous retrouverez ici les événements et les nouveautés à venir dans votre cave à bières de Saint-Gély-du-Fesc.
Les nouveautés chez Hop & Brol
🍺 Nouveautés 🍺
Mise à jour le 14/11
Pour votre plus grand plaisir, un nouvel arrivage de bières, de styles et d’intensités divers !
Que ce soit le retour de la baltic porter de @brasserie_cambier et son goût unique, La DIPA de @brasserie_sainte_cru avec son étiquette mi-choupi mi-terrifiante, ou la folie @nepomucen_brewery avec leur série « smoothie bowl » (une dinguerie ces bières !)… il y en aura pour tous le monde !
Disponible sur place ou à emporter !
Stout en pagaille ! 😀
Vous avez demandé des stouts carabinées ? Vous allez être servi ! On attaque par la belle brochette de stout créée par la @la_malpolon :
– 1h du malt : Stout aux piments de Saint Étienne de Gourgas (34) : Habanero, Bonnet du pape et Fantaisie (si si, ce sont des noms de piments :D). intensité : 2/5 (5 étant une cuillère de harissa).
– 5h du malt : Imperial Stout au café, en collab avec @cafeto.artisan.torrefacteur .
– 24h du malt : le festival ! Un assemblage aux petits oignons pour cette série nocturne : robust porter (40%) élevé en barrique de bourbon, un second en barrique de rivesaltes, une belgian dark strong ale (10%) et tout ça avec les deux précédentes bières. MIAM !
On saluera les deux petites nouvelles :
– @brasserie_la_debauche et sa demi mondaine (11%), Imperial Stout au café et fèves de cacao. Du gourmand et de la noblesse !
– @popihn_brewery signe un american imperial stout d’assemblage aux caractéristiques biens trempées : BA (Barrel Age) barrique de bourbon 16 mois, BA Whisky d’Islay 16 mois, saupoudrés de cannelle d’Indonésie, de cardamone du Guatemala et de gousse de vanille de Madagascar. BIM !
Disponibles sur place ou à emporter !
🍷 Les autres boissons 🥤
On aimerait vraiment enfin rencontrer vos amis qui n’aiment pas (pensent ne pas aimer) la bière ! 😉 Personne n’est parfait et nous ne sommes pas sectaires 🥲
Pour leur permettre de passer une bonne soirée dans notre cave, on leur propose donc une belle sélection de boissons avec ou sans alcool qui ne sont pas de la bière :
➡️ Les cidres brut ou rosé et le poiré de @maisonsassy 🍎
➡️ Les vins blanc, rouge et rosé de @domainelesollier à Monoblet 🍷
➡️ Les Kombucha et Ginger Beer de @bbkombucha.fr à Vailhauquès
➡️ Les limonades et le cola de @les_brasseurs_de_la_jonte 🥤
➡️ Les jus de pomme de @lacideree à Montpellier 🍎