Bienvenue chez Hop & Brol ! Vous retrouverez ici les évènements et les nouveautés à venir dans votre cave à bières de Saint-Gély-du-Fesc.
Les nouveautés chez Hop & Brol
✨ Arrivage de SEPTEMBRE ✨
Mis à jour le 23/09/26
À l’occasion du Beer Love, nous avons rentré à la cave de jolies pépites de plusieurs brasseries !
@brasserielesdanaides, avec des saisons et Grape Ales rustiques, traditionnelles ou acidulées, tout en finesse.
@brasseriespontanerie, qui régale les papilles avec des barriques en tout genre : fruitées ou intenses en céréales, il y en a pour tous les goûts (la oud bruin déchire !).
@369bierecraft (que vous avez pliée à la pression, bande de voraces !), qui magnifie les houblons dans des IPAs légères ou plus intenses.
@arcka.brewing.co, avec de jolies IPAs bien juicy, mais aussi des bières plus traditionnelles qui sortent des sentiers battus, notamment une très bonne bière fumée et une bière noire au café.
Vous aurez également l’occasion de goûter, dans les semaines à venir, les bières de @bieredelarade, avec notamment une Gose Margarita à la pression — que je vous servirai façon cocktail si vous êtes sages.
Des bisous !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La dégustation se fait dans un esprit de découverte et de plaisir. Privilégiez une consommation responsable.
Retour des Kombuchas et Ginger
Vous les sollicitez depuis le retour des beaux jours, j’ai donc entré les jolis produits de @bbkombucha.fr
+ Deux Kombuchas frais : Mangue/passion/curcuma et Framboise/hibiscus/rose
+ Deux Kombuchas pasteurisés : Hibiscus/pomelo/litchi et Menthe/citron vert/poivre vert
+ LA ginger beer 
Ces produits sont garantis sans alcool ! À venir découvrir à la cave, sur place ou à emporter 
🍷Dry January et même plus tard 🥤
Pour les habitués de la purge de foie après les fêtes, une sélection à la cave de bières sans et low alcool. 🍺↘0⃣
+ @brasseriekisswing (< 0.07% donc quasi rien !) nous offre une ambrée légèrement sucrée aux doux fruits confits et une blanche aux arômes de pêches.
+ @prizmbrewing (0%) avec deux IPAs : la loral / sabro aux notes de melon et de fruits blancs, la strata / simcoe qui oriente votre palais sur les agrumes. Leur sour ananas fera un job d’enfer avec une acidité très douce.
+ @brulobeer (0%) nous régale avec deux IPAs : la 7 hop 7 grain un peu plus sèche insiste sur les céréales tandis que la sabro / galaxy mise sur l’équilibre entre aromatique et amertume.
+ @pinksunbrewingco propose la Mirage, une hoppy pale ale (<0.5%) bien rafraîchissante et la Green ray, une IPA (<0.4%) tout en équilibre avec une belle amertume.
+ Pour terminer sur des notes fruitées, la guava gose (0.4%) de @collectivebrew qui n’a rien a envier à sa collègue avec alcool et la Tweet and sour (0.5%) de @belowbrewco , une pastry sour gourmande pêche, abricot, framboise.
On se retrouve à la cave pour les emporter ou les déguster ! 😉